罕見的全牛料理,可是來高雄必吃的招牌美食,30年的美食在高雄無人不知無人不曉,



每天可以看到老闆在處理新鮮牛肉,從牛肉切片、切塊到牛雜,讓你把一整條牛從頭吃到尾。



好吃的牛肉可是要經過嚴格的篩選,



嚴選台南現宰的活體牛肉,再配上獨特湯頭,



輕輕的涮上五秒,這樣就能讓牛肉的鮮甜完整散發出來,



半生熟的粉紅色澤,這可是只有新鮮的牛肉才敢做的料理方式。



吃出原味的方法這裡還有牛肉沙西米,



只將牛肉切成薄片,沾點芥茉、醬油就可以下肚,



入口即化的口感,可以媲美頂級生魚片,新鮮的牛肉一點都嚐不出腥味。



在地人都推薦的美食,來到這邊絕對不能錯過,怎麼吃也吃不膩的全牛料理,絕對會讓你體會到頂級的牛肉滋味。



消費資訊
地址
高雄市前金區自強一路59之1號
電話
07-2811-893
網址
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