在台北號稱美食天堂的永康街上,有一間營業超過20的大來小館,
受到老饕喜愛的滷肉飯,更是榮獲台北市政府所頒的多項獎項。
在小吃攤都可以見到的滷肉飯,在這裡可是一點也不普通,
除了使用後頸肉及胛心肉,還特別放入了松阪豬肉,
經過炒、燉24小時之後,才能夠上桌與大家見面,不油不膩的滷肉飯,除了帶有順口的鹹香滷汁,
肉燥與油脂之間的完美配合,更是讓人一不小心就多吃了一碗。
這邊還有傳統農家社會才會出現的小封肉,
原本是宴客或是豐收才上桌的經典台味,來到這邊就可以盡情品嚐,
滷到黑亮的三層肉,Q彈的豬皮透著閃亮的油光,
恰到好處的肥瘦比例,讓小封肉吃起來不會過於油膩。
傳統台菜飄香永康街,好味道不只吸引在地人,就連老外也讚譽有加,
多年來研發的滷肉飯更是獲獎無數,在美食一級戰區裡鼎立的台菜小館,值得您過來細細品味一番。
消費資訊
地址
台北市大安區永康街7巷2號1樓
電話
(02)2357-9678
網址
http://www.dalaifood.com/
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