藏身於鶯歌中正一路上的哥弟筒仔米糕,這飄香20年以上的好滋味,可是在地人推薦的好味道,



樸素的店內裝潢,透露出歲月的痕跡。



招牌的筒仔米糕,可以老闆集20年手藝於一身的懷舊滋味,粒粒分明的米粒,可是混合了圓糯米與長糯米一同蒸煮,



裡頭包進蝦米和滷肉,Q彈的米粒吃得到鹹香的肉香,蝦米更是帶出了另一層的海味。



吃過了筒仔米糕,內行的人都知道要配上一碗排骨酥湯,



先醃再炸的排骨酥,久煮之後入口即化,清爽的湯頭還有一塊塊的冬瓜,



不油不膩的絕妙平衡,可是讓人會一碗接著一碗。


超級古早味的筒仔米糕,可是一開門就忙個不停,濃濃的懷舊滋味,就是讓鶯歌人深深著迷的秘密。



消費資訊
地址
新北市鶯歌區中正一路85號
電話
02-2678-4886


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