在苗栗縣三義與卓蘭的交界,鄰近鯉魚潭水庫的地方,有著一片綠意盎然的大草坡,大人們躺在柔軟的翠綠地毯上享受日光浴、孩子們在微風中笑著翻滾,交織成一幅令人幸福的場景。在過去,這裡是一片種滿水果的山坡地,因為園主夢想擁有一片披上藍天白雲的大草原,決定將此處改為結合餐廳與民宿的快樂天堂。









在這裡,你可以盡情奔跑、大口呼吸清新的空氣,玩到累了,就來到寬敞又明亮的餐廳裡歇息吧!門口的迎賓鳥「Q寶」是隻可愛的琉璃金剛鸚鵡,在訪客來到時會大方的對你說「歡迎光臨」、「人客來坐」、「哈囉」!當你聽了開懷大笑,Q寶也會大聲地「哈哈哈」來回敬你,萌度破錶。



即使是在餐廳裡,也能透過大片玻璃窗享受灑落的陽光,延續著好心情;而紫色系的桌椅擺設,也顯得落落大方、不落俗套。


▲冰淇淋水果鬆餅
如果你是在午後時分造訪,絕對不能錯過熱騰騰的現烤鬆餅,



除了清涼的冰淇淋,卓蘭盛產的水果更是亮點,餐廳會隨著時令更換種類,保證能享用到當季最鮮甜的品項!





若喜歡較甜的口感,可以再淋上香氣四溢的蜂蜜,



而解膩就交給這壺以園區自栽植物所泡出的香草茶吧!自然淡雅的清香,搭配鬆餅最為適合,在城市裡缺乏的那份自然幸福感,就從這裡取得吧!



▲地中海風味香煎鱸魚
除了午茶,這兒的西餐同樣令人驚艷,煎得恰到好處的鱸魚,



搭配充滿地中海風味的佐料與醬汁,獨特的組合令人感到好奇,



入口後能發現其鮮嫩口感與酸甜滋味竟意外地速配,



彷彿身處海島一般輕輕鬆鬆、清爽沒有負擔。


▲墨西哥香烤半雞
現點現做的烤雞,永遠是餐桌上最受歡迎的一道料理!



廚師純熟的手藝,讓外皮吃起來格外酥脆,





而雞肉原本的鮮嫩度卻絲毫不受影響,沾上夠味的墨西哥醬汁,誰能阻止自己一口接一口?


▲德國豬腳佐特製酸菜與芥茉汁



份量十足又道地的德國豬腳,有著外酥內嫩的飽滿口感,令人吮指回味;





搭配經典的酸菜與芥茉,每一口都多汁、每一口都風味十足。



一道接著一道的料理,彷彿廚師最自豪的展現,論菜色豐富度與美味度,這裡皆突破了遊客對於郊區景觀餐廳的印象,即使將其與頂級飯店相比較,也絲毫不遜色。





有空來到苗栗卓蘭,除了品嚐鮮甜的水果,不妨也造訪一下這片美麗的草地,賞自己一個綠意盎然的假期吧!



消費資訊
店名
自然風情 風箏餐廳
地址
苗栗縣卓蘭鎮西坪里西坪134之7號
電話
04-25896666
網址
http://naturalview.tw/rindex.html


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