在台北市的延平南路有六十年歷史的張家清真黃牛肉麵館,它聲名遠播的名氣,常常有香港的遊客慕名而來,而且吃了通通都大聲說讚喔!



它的牛肉不但Q嫩有彈性,而且還軟爛不澀,重要的紅燒湯頭更是加了祖傳的秘方,喝起來香濃微辣,讓你忍不住一口接一口,而且不但加麵加湯不加價,真的是超級划算。



一點清燉湯頭襯底,再淋上香濃微辣的紅燒原湯,融合交織成天衣無縫的紅燒牛肉湯頭,喝起來超過癮,讓人忍不住一口接一口,



鮮嫩又多汁的牛肉,加上口感香Q的拉麵麵條,讓一碗看似平凡的紅燒牛肉麵,嚐起來卻是不簡單的人間美味。



而想要品嚐另一道人氣的清燉湯頭,除了清燉牛肉麵、牛肉湯餃也是讓你大呼過癮的美味。



每天早上現包現捏的水餃,有著紮實的牛肉內餡,可選擇品嚐湯餃或水餃,都是店裡的人氣餐點喔!



如果夏天覺得悶熱,想要品嚐清爽的料理,這裡的牛肉乾拌麵就是你最佳的選擇,加入特調的醬料和榨菜,和Q嫩的麵條充分均勻攪拌,



夾入肉質清爽的牛肉片,淋上一點鮮甜的湯汁、灑上蔥花,就是一碗令人拍案叫絕的牛肉乾拌麵。



吃完了這麼多道料理,還不夠滿足嗎?最後再來一盤香味四溢的牛肉鍋貼吧!



現桿現壓的手工餅皮,立刻包進豐富的牛肉內餡,顆顆都外皮香Q內餡飽滿,放進煎鍋悶煮十分鐘,掀開木蓋,乖巧排排站的鍋貼就能上桌啦!



吃了這麼多道豐富的料理,別忘了再搭配一杯店家親自研磨的豆漿,吃著各樣的牛肉餐點,再暢飲香濃又清涼的冰豆漿,實在是絕配的好滋味啊!



有空來到延平南路,可別忘了進來這家人氣紅不讓的牛肉麵館,品嚐一下它不凡的美味,不但加湯加麵不加價,吃了一口保證讓你嘖嘖稱奇喔!



消費資訊
地址
台北市延平南路21號
電話
(02)2331-2791
營業時間
06:30~20:30(每月第二、四週日公休)

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