熱騰騰的火鍋,氤氳冒出熱氣,數一數裡頭海鮮、蝦子、肉類、青菜,通通到齊,營養超級豐富,它可不是普通的火鍋,而是相撲力士最愛的火鍋呢在火鍋裡頭放入多種蔬菜,雞腿,香菇,滿滿的一鍋,富含各種營養,就是相撲鍋的原始精神。



怕吃不飽的,還可以點上一份雜炊,煮成稀飯加顆蛋,保證絕對吃的過癮,



延續費工的傳統作法,像是日式料理絕對少不了的玉子燒,裡頭加了鰻魚,口感層次更加豐富,。



還有日式料理常見的炸蝦,精緻漂亮的擺盤,彷彿藝術品一般,每一口都吃得到雙重口感。



美味的終極,當然別忘記來上一盤新鮮頂級的握壽司,超厚片的魚肉,可見師傅下刀之大氣,其中的平目魚握壽司,可是一般店家嚐不到的喔



除了眾多生鮮料理,讓許多女性客人都為之瘋狂上癮的,還有出自老闆娘巧手的手工濃郁布丁,吃過這道甜點,才算是不虛此行。



昔日相撲的營養來源,現在也成了台灣人桌上的火鍋佳餚,藉著飲食傳遞千年的相撲文化,就是美食最大的力量。

消費資訊
地址
台北市中山區天津街50號
電話
(02)2581-9913
營業時間
11:30~14:30
17:00~23:00(星期日公休)


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