方向盤、車牌、美式復古加油機、投幣計時器,還有一台台經典老爺車,



只要你想得到跟車子有關的東西,通通都被店長搬進餐廳裡,



復古的美式搖滾氛圍,色彩繽紛的擺飾,彷彿引領客人跨時空來到六○年代。



而店內的明星bubu車款就是這台,粉嫩的顏色加上超卡哇伊的外型受到女性們的喜愛,加上偶像劇的加持,許多影迷甚至遠從國外前來,只為重溫偶像在劇中的浪漫情節。



除了受到戲迷的喜愛,這裡更是孩子們的小小遊樂園。不過進到餐廳裡面來,可別光顧著拍照,因為這裡的餐點也是不容錯過。



像是這道沙朗牛排,口味就很道地,將厚實的沙朗牛排,抹上由廚師以10種香料特製的香料粉,再加入黑胡椒及百里香葉,醃製5到10分鐘後放入煎鍋,搭配上洋蔥煎香,更能提升沙朗牛排的風味。



多汁的牛排放上香脆的金黃薯條,搭配以九層塔葉、碎蒜及多種香料調製而成的獨門醬汁,就成了店裡人氣紅不讓的餐點。



如果不想吃排餐,店裡的義大利麵也十分受到女孩們的歡迎,像是這款海鮮蕃茄麵,廚師不惜成本、選用多種新鮮海鮮,搭配上蕃茄醬汁,讓海鮮更顯清甜。



將洋蔥及蒜放入鍋中熱炒帶出香味,再加入黑胡椒及百里香葉調味,放入蛤蠣後淋上白酒快炒去除腥味,



依序放入海鮮及高湯燉煮,最後將麵條放入鍋中後,加上九層塔提味,



清爽的蕃茄醬料與海鮮完美結合,吃起來不油不膩、十分順口。



來到美式餐廳,當然要嘗試看看道地的美式料理,口味獨特的雞肉皮塔,先將以特製醬汁醃製而成的雞肉,放入爆香後的煎鍋快炒,



再將雞肉切剪成小丁,讓每塊雞肉都能均勻受熱,保持鮮嫩口感,



瀝油後放入九層塔、黑胡椒、蒜粉以及匈牙利紅椒粉適度調味,即可起鍋放入剛烤過的皮塔餅皮裡。



道地的美式菜餚還有特製雞翅,醬料是經過主廚精心調製,特殊的口味在別處可是吃不到的喔!



這讓許多來自國外的朋友,一吃就成了老主顧。



年輕、熱情有活力,這間結合創意與個性的P.S. BU BU 金屋藏車在天母這個美式餐廳林立的地區,屹立不搖地開了十個年頭,



從裝潢擺飾到餐點菜單,每個細節都是店長精心設計的結晶,美味實在的料理,讓每個來過的客人都豎起大拇指說讚。

消費資訊
地址
台北市士林區中山北路七段140巷1號
電話
(02)2876-0698
營業時間
12:00~22:00


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