悠揚的樂聲,伴隨美麗的舞孃翩翩起舞,載歌載舞的熱鬧畫面,一下子就融入了氣氛裡,



這間風格鮮明的中東餐廳,擁有臨海的絕佳景致,但美味的佳餚,和各種餘興節目更有看頭。



彷彿渾然天成的異國情壞,就是靠著黃老闆夫婦的巧手打造而成,就是要讓人置身世外桃源的錯覺,



店內舉凡周遭的裝飾品、布幔,身上穿的行頭,全部看得到的元素,通通不假他人之手。



琳瑯滿目的景像令人賞心悅目,但也別錯過了獨一無二的中東餐點,打拋碎肉加上口袋餅就是伊斯蘭民族不可少的主食,



將兩塊圓滾滾的餅皮送進烤箱,另一頭少不了蒜頭、絞肉、蔬菜一起翻炒,而中東料理最重要的點綴香料也同時依續加入,



慢慢混入的起司、茴香、咖哩、魚粉就這樣融化在鍋內的懷抱,將香氣逼人的餡料盛上盤中,



最後把烤得酥脆的餅皮,對切劃個開口,



宛如哆啦A夢的百寶口袋餅,讓饕客讚不絕口。



對於豪氣干雲的中東民族,道地的伊斯蘭烤肉串也是大快朵頤不可或缺的佳餚。



一支支串好的肉放上烤箱,沾上數十種中藥調好的醬汁再繼續烤,一面翻動並重覆沾上醬料,等到肉質開始滴油,裝盤灑上同性質的香料,



這時再將蔬菜配角們,一個個下油鍋炸,淋上酸酸甜甜的甜雞醬,就是一道完美的組合。



而另外一道混搭的雞肉咖哩春捲,看似和傳統春捲類似,但裹上特製的咖哩醬,簡單樸實,卻令人回味再三。



準備好已經煮好的咖哩內餡,和白白嫩嫩的春捲皮,一次挖上一小口的餡料,並精準的擺上餅皮中央,



只見師傅的巧手俐落地一個個捲起、沾醬、包好,不一回功夫就能放到油鍋裡炸,等到春捲全都呈現金黃酥脆的外皮,對半切開並附上甜雞醬和咖哩粉,



井然有序、排排站好的雞肉咖哩春捲,就能讓人感受咖哩化在嘴裡的獨特香味。



相較於一般的餐後甜點,這裡流行來支大壺裝的水煙,並有多款水果口味任選,置身在雲霧繚繞裡邊吸邊吐,著實讓人有種飄飄然的感覺。



因為愛上中東的神秘色彩、迷人的文化和口感獨特的料理,老闆夫婦盡力將中東民族可愛的一面,原汁原味的呈現,



希望每一位路過的旅客,能停下腳步,欣賞享用不盡的海景之餘,也能感受最伊斯蘭的風味。



消費資訊
地址
新北市三芝區後厝村大片頭74-13號
電話
(02)2636-2048
營業時間
11:00~24:00
網址
http://zh-tw.facebook.com/pages/%E9%82%A3%E5%93%88%E6%8B%89%E6%B3%B0%E5%BC%8F%E4%B8%AD%E6%9D%B1%E9%A


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