會說哈囉的鸚鵡、有著時尚妹妹頭的迷你馬、
穿著豹紋皮衣的豹貓,
這麼多的可愛小動物,可別以為是來到動物園了喔!
其實這是一家動物主題餐廳,由年輕的店主人一手規劃,從無到有創造一個動物的夢想園地。
有特殊的動物景觀,美味的料理當然也是不可或缺,招牌牛小排絕對能夠滿足您的味蕾!
先將油花均勻的牛小排放入鍋中,一塊塊排排站,
新鮮的牛肉,原味乾煎就很美味,
煎熟的牛排擺上盤,淋點醬汁配上藍莓醬,
油花分布均勻的牛小排,吃來不乾澀而且帶有嚼勁。
如果吃不慣肉類料理,來一盤滿滿都是蔬菜的素炒麵也不錯。
主廚加入大量的彩椒、菇類拌炒,炒到香氣瀰漫之後,
加入炒麵均勻的拌炒,接著倒入店家自家釀造的香菇素蠔油,
最後放上至少五種青翠的蔬菜,吃起來健康又養生。
店長一開始只是單純想把喜歡的事物跟工作結合,但是經營餐廳加了動物這個元素,就得考量到顧客用餐的感受,
除了保持乾淨衛生的環境,還特別採取不開窗的方式,讓室內跟室外有所區隔。
接下來店長預計引進迷你袋鼠、鴕鳥、駱駝,要為這個迷你動物園增添新夥伴!
如果有空到十三行博物館附近,別忘來探訪店長和他的動物好朋友喔!
消費資訊
地址
新北市八里區博物館路157號
電話
0958-974-545、0958-974-548
營業時間
11:00~20:00
每週一公休
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