位在成功鎮鬧區的東海岸度假飯店,這裡有最能代表台東的海鮮料理,像是旗魚生魚片、酥炸飛魚、鹿角菜、白玉雪花羹都是當地一等一的料理,
像是這道旗魚生魚片,
新鮮的漁獲直接切成生魚片,
最能吃出它的自然甘甜,
這個旗魚帶有自然的粉嫩光澤,
一口咬下肉質非常的彈牙越嚼越Q彈。
來到台東沒有吃飛魚別說你來過台東,
炸過的飛魚一夜干,酥脆的外皮有點油脂又帶點焦香,
飛魚肉出乎意料的緊實有彈性,
不用添加任何調味料就很美味,
吃完了油炸的飛魚料理,來點涼拌的海菜料理中和一下,
這個鹿角菜營養價值高價錢又不貴,是當地人餐桌上的常客,
帶有嚼勁的鹿角菜,含有豐富的海藻膠對女性養顏美容很有幫助,
搭上酸甜的醬汁,冰冰涼涼的十分爽口。
吃完了滿滿的好料,可以遠眺三仙台的海景,將東海岸風姿盡收眼底,你還在等什麼呢,趕快安排假期來台東渡假吧!
消費資訊
地址
台東縣成功鎮太平路52-1號
電話
(089)855-255
時間
11:00~21:00
網址
http://www.fareast-fe.com.tw/
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