台灣呷透透：Me狀元 @ 愛爾達電視─自製旅食部落格

香辣過癮的麻辣鴛鴦鍋是許多人的最愛，但是一旁的白鍋通常淪為配角，現在Me狀元引進無米粥當湯底，要讓愛吃火鍋的民眾能夠有個全新的味覺饗宴，

用一般吃到飽的價位可以吃到11種的頂級牛肉，這裡的肉品都不是泛泛之輩，

要價五百塊的P/R等級霜降牛肉、無骨牛小排、安格斯黑牛，

只要吃上一盤就回本，吃到三盤以上簡直就是吃到賺到。

老饕指定必吃就是這一味，

看肉片在粥底中涮呀涮，滑順又帶有肉汁，

咬下不澀不柴而是剛剛好的滑潤，

這個滋味讓客人一吃就難忘，

這裡不只提供的肉品上等，來自嘉義東石的新鮮魚肉，

飽滿蚵仔還有一尾尾草蝦，保證產地直送最新鮮，

而海鮮放進白鍋裡涮更能吃出自然的鮮甜。

這個涮牛肉煮海鮮都好對味的無米粥火鍋，是特地到大陸把當地最紅的飲食文化帶回來，回來之後加以改良，

選用紅糯米、新瀉越光米、花蓮香米、有機糙米、在來米、泰國米這五種米來混搭，

留下營養的米湯最後再加點紅棗、枸杞增加甜味，健康原味又養生打破了一般人認為養生就不美味的迷思。

無米麻辣鴛鴦鍋不只吃得過癮，這裡還有飲料隨你喝，冰淇淋隨你吃，

用餐時間100分鐘，吃到心滿意足再回家，

雖然開幕到現在還在虧本，但因為好的用餐品質仍然吸引熟客不斷回流。