大紅燈籠高高掛點綴著古色古香的包廂,



幽靜的小庭院搭配中式建築的綠意顯得格外和諧,



這家九龍溏海鮮餐廳有古樸的用餐空間,提供的菜色主打活海鮮,



活魚、活蟹、活蝦,都是從澎湖和基隆外海進的現流魚獲,



因為夠新鮮,一些名人來到新竹也指定要吃這一味。



好吃的料理由二十幾年經驗的師傅親自把關,



最新研發的焦糖醬鵝就讓許多客人一吃再吃,



焦糖醬鵝用超過十種的辛香料滷製而成,



選用比較厚的鵝肉吃起來的口感比較好,



鵝的每一個部位都滷得通透,就連骨頭都有入味,



甜甜的香氣讓人不禁再三回味,



灑上一點蒜絲一起吃又多了點清爽的香味。



喜歡吃重口味的民眾也能選擇這道避風塘螃蟹,



店家選用一斤左右的沙母,



黃澄澄的蟹卵滿滿的到處都是,



光用看的就讓人垂涎三尺,



蟹螯的肉質吃起來最鮮甜,



炸過的蟹黃外酥內鬆軟,



乾炒的螃蟹一點都不油膩,



反倒炒出了蒜酥與大沙母的香氣。



合理的價格配上毫不吝嗇的大份量,讓每個客人都吃得好滿意,



這些好口味在新竹當地已經傳承許久,獲得不少熟客的支持,老闆娘也歡迎所有民眾來到新竹可以來嚐嚐她所推薦的海鮮料理。



消費資訊
地址
新竹縣竹北市光明三路3號
電話
03-5588698
營業時間
10:00~20:00
網址
http://www.9lt.tw/


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