佇立在宜蘭市,這間古色古香的清閒院,穿過充滿巧思的庭院,



大方陳列的古董椅,讓人眼光為之一亮,



走進裡頭一瞧,在昏黃柔和的燈光下有著不少古董桌椅,



不但每個座位都有不同風格,餐廳裡的許多小角落也都收藏著珍貴的寶貝。



結合古董和美食讓清閒院獨樹一格,在這古色古香的環境,能享受到的美食同樣讓人充滿驚喜,



讓人驚豔的創意料理,首推這道香蟹豆腐,碩大肥美的螃蟹與綿密的豆腐結合,



手工製作的豆腐裡頭包含了新鮮的蟹肉,



綿密的口感有如幕斯一般滑順。



享用完了手工豆腐,接著登場的美食鮑魚飯塔,



同樣超級有特色,混搭多種特色食材,



日式的料理手法讓鮑魚充滿Q度以及甜味,



宜蘭越光米稻穗下鍋油炸,劈哩啪啦地像爆米花般爆開,以及油炸的酥脆紫蘇梅麵線,



最後將玉米筍與飯糰一同烤熟,就能品嘗這道像是藝術品般的創意料理。



來這裡用餐的客人,總是馬上能感受到那一股風雅的氣息,



而這裡無菜單的方式,也恰好呼應了老闆想與客人分享,宜蘭在地美味的心意,



眼睛看到的是各式質樸的文物,口中品嘗的是道道精緻的創意料理,



如果您也想要體驗一下無菜單美食饗宴,來到這裡一次就能讓您享受到最出色的山珍海味。



消費資訊
地址
宜蘭縣宜蘭市中山路五段268號
電話
03-9282722
營業時間
11:30-14:30
17:00-21:00
(每週二公休)
網址
http://039282722.com/


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