到了充滿陽光的台中,一定要到美術綠園道走走,這裡除了有都市中難得的綠地,兩旁更是以特色餐廳聞名,
其中這家店門口有個跳著旋轉舞的人偶,吸引了不少路人的目光,這是一家道地的土耳其餐廳喔!
這裡深受好評的土耳其菜,全由過去經營貿易經常往來土耳其的施老闆,在八年前用心引進,
深深著迷於中東風情的老闆,回台灣後打造了這家洋溢著濃濃異國氣息的餐廳,
而享受一頓中東大餐絕不能錯過的開胃菜,
就是這道名字相當浪漫的牧羊人沙拉,
使用了新鮮的牛蕃茄、青椒還有小黃瓜,
再加入羊乾酪提高風味的層次,紐西蘭進口的羊乾酪巧妙地中和了沙拉原本的酸味,
同時帶出了不同層次的口感,十足的份量更讓人徹底滿足。
而中東大餐的重頭戲就是招牌的烤雞腿了,
新鮮的雞腿肉以韓式辣椒片,墨西哥紅椒粉、鹽巴以及義大利香料,
事先醃製入味,當雞腿呈現焦黃就能準備出爐酥香焦脆的外皮裹著鮮嫩多汁的雞肉,
特調的異國香料讓口感微辛而不嗆辣,在中東可不是天天吃得到的美味。
除了道地口味的美食,這裡的用餐環境,
同樣將中東風情原汁原味地呈現,充滿特色的異國美味,
不只讓上門的顧客們都意猶未盡,甚至連土耳其客人也讚不絕口,
這間已經經營了八個年頭的餐廳,今後也將繼續把來自中東的美味,分享給更多台灣人。
消費資訊
地址
台中市西區五權西三街105號
電話
(04)-2372-9203
營業時間
11:30~15:00
17:00~22:00
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