明亮悠閒的用餐環境,富有異國情調的小巧思,



這間位在新莊中正路上的靴子義大利餐廳,長期以來吸引不少學生老師前來用餐,



舒服的店內環境以及料多美味的義式料理,更是吸引已經畢業的校友們,定期回來這邊報到。



店裡面充滿起司香味的奶汁培根義大利麵,更是喜愛白醬的人,千萬不能錯過的美味,



濃稠的奶油讓根根管麵閃耀光芒,起司隨著熱氣緩緩融化,



綠草般的義式香料隨意點綴,和煙燻培根形成紅配綠的俏皮畫面,



濃烈的口感讓覆滿醬汁的筆管麵每一口都是非常得夠味。



這邊還有花少少的錢就能品嘗到高級松露味的燻鴨燉飯,



高檔的燉飯做法得先將鴨胸乾煎逼出香味,



加進白酒、高湯還有八分熟的米飯,不斷翻煮收乾湯汁,



加入松露油後快速起鍋,



華麗的松露味讓燉飯跳脫出呆板的框架,與鴨胸搭配更突出了味道的香醇。



強調真材實料。一分錢一分貨的好品質,全都來自老闆的堅持,



開了10年的義大利餐廳,能在競爭激烈的輔大學區裡屹立不搖,靠的是用心營造的環境,還有餐點本身的競爭力,



替學生口袋深度著想的價位,讓您也能無負擔享用美味義式料理。



消費資訊
地址
新北市新莊區中正路593號
電話
(02)-2906-8820
營業時間
平日11:00~15:00、17:00~21:30
假日11:00~21:30


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