台灣呷透透：RICE CAFE杓文字 @ 愛爾達電視─自製旅食部落格

永康街的巷弄裡有家神秘的小餐廳，

雖然外觀有些低調，裡頭的餐點可是大有來頭，

RICE CAFE杓文字選用最頂級的越光米，這可是古時日本天皇指定選用的貢米，

晶瑩剔透的閃亮光澤，搭配熱呼呼的飯香，變幻出各種米食料理，

不只廣受客人喜愛，還拿下了全國性獎項喔！

人氣滿點的豬排丼絕對是丼飯界的大明星，

特別選用帶筋豬里肌，斷筋處理過里肌肉軟嫩不失口感，

抹上麵衣下鍋油炸，起鍋之後再加上特製的日式醬汁，

主流的日式豬排丼絕對不會讓你失望，

扎實的豬排外酥內嫩，配上特選的香Q越光米，

絕對讓你覺得物超所值。

色彩鮮艷的海鮮團炸丼除了有著鳥巢狀的外型，裡頭的食材可是豐富得不得了，

洋蔥絲、紅蘿蔔絲、三葉跟玉米粒，還有主角干貝和蝦仁，

特調的天丼醬汁也是打造美味的關鍵，均勻淋在海鮮團上就是最日式的味覺洗禮，

多到爆表的配料襯托出海鮮的鮮美，

搭上特調醬汁，鹹香的滋味久久不能忘懷。

原汁原味的和風米食，配上一碗暖呼呼的味噌湯，

以及同樣具有日本味的小菜，就是最道地的異國美食體驗，

随著捷運東門站的通車，越來越多老饕們都指定到這兒嘗鮮，

下次來逛永康街可別錯過，最正宗的日式饗宴喔！