走上情人橋純白橋身，對應一片藍天，陽光照映著戀人雙雙對對好不浪漫，
而緊鄰情人橋旁，背靠美麗河岸，是視野絕佳的淺水灣景觀餐廳，
美麗的餐廳提供的餐點，有著五星飯店的水準，以童話故事命名增添浪漫氣息，炫麗外型是愛麗絲夢中的奇景。
視覺饗宴系的海陸串燒組合，
有熱情的海大蝦、阿根廷魷魚，
以及油脂細緻的霜降牛肉，先炸後烤再佐以墨西哥香料，
和特製沙嗲串起金桔檸檬，而底層還附有清爽的法圖斯沙拉，
隨餐附贈的海鮮薑黃飯更是運用多種海鮮貝類熬煮，微酸微辣的口感超級下飯。
同樣夢幻的還有唯美的人魚公主，透過深海新鮮鱸魚來呈現，
特別推薦女性食用的深海新鮮鱸魚，低熱量的美味只用簡單的料理方式，
配上以白酒、洋蔥、酸豆調味的法式奶油醬，
除了魚肉本身的鮮美，更多了一份唇齒留香的浪漫感受。
日落時分淡水河岸上演每日僅此一場的感動，橘紅色餘暉片片灑落，眾人屏息欣賞巨大圓球，落入地平線，
彷彿來到異國風景區，
美景、美食，加上美聲，淡水迷人魅力等著你來發掘。
消費資訊
地址
新北市淡水區觀海路201號
電話
(02)2805-6694
營業時間
平日14:00～23:00
假日12:00～01:00
網址
http://www.facebook.com/waterbay
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