好山好水的宜蘭孕育出不少美味食材,其中三星鄉的青蔥,絕對是宜蘭人最自豪的明星農產品,



當地農會甚至建了一座青蔥文化館,大力推銷自家三星蔥,



讓遠道來三星的朋友們,能好好認識一下,被譽為天下第一蔥的三星蔥,究竟有什麼特別的地方。



田媽媽蔥蒜美食館以宜蘭最有名的蔥和蒜為主題,供應豐富又可口的招牌菜,



像是這道豐富的蔥炒彩椒杏鮑菇,除了賣相鮮豔可口,營養更是十分均衡喔,



三星蔥、杏鮑菇和彩椒,是這道招牌菜的三個主角,



三星蔥的脆、杏鮑菇的嫩、彩椒的甜,這可是充滿媽媽味的家鄉料裡呢!



美味的家鄉小炒還有這道蒜炒臘肉,



口感新鮮,風味十足,清爽的蒜味配上入味的臘肉,



充滿嚼勁的家鄉好味,可是下飯的好幫手,



除了快炒,三星蔥還能有更多變化,像是蔥魚捲,



就是將辛香的青蔥,包進鮮嫩的魚中當中營造出不同層次的口感。



田媽媽蔥蒜美食館不只吃到美味,更能品嘗特色,各式各樣蔥主題的伴手禮可以讓你做挑選,



也可以直接帶上一把最新鮮的三星蔥回家,自己下廚料理,



下次來到宜蘭三星,一定要記得來感受,完整的在地體驗喔!



消費資訊
地址
宜蘭縣三星鄉義德村中山路31號
電話
(03)989-5179
營業時間
平日11:00~14:00、17:00~20:00
假日11:00~20:00


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