歷史悠久的城隍廟,除了香火鼎盛,周邊美食也同樣精采,



動輒百年的小吃老攤,每家生意都好得不得了,



其中這一碗暖胃的丸子湯,就是傳承百年的好滋味,



來廟口品嘗丸子湯的朋友,幾乎每一位都是老顧客,小小的攤子前,歷經時光的流轉,至今日依然川流不息。



超過一百年歷史的魚丸店,是什麼樣的好味道能夠飄香超過一個世紀?



店家特選,使用深海魚所打成的漁漿,



純手工的製作過程,不添加任何一點化學添加物,當天現做,當天售完,



除了有鮮度滿點的魚丸,還有讓人垂涎欲滴的粉紅色燕圓,



加入蔬菜以及紅麴的燕圓,配上當日現熬的新鮮骨肉,更讓美味大大提升。



歷史悠久的老店,還有王記蚵仔煎,



熱鬧的攤子上,鐵鏟忙碌翻個不停,煎了賣完、賣完又煎,



香噴噴的味道,讓人光用聞的肚子就咕嚕叫個不停,



好吃的蚵仔煎,除了火候得控制得宜,食材的選用更是不得馬虎,



嚴選嘉義東石的新鮮蚵仔,



口感鮮甜又飽滿,



配上特製甜辣醬,將蚵仔的鮮味一口氣提了出來。



如果有機會來到新竹城隍廟,可千萬千萬別錯過,又酥又脆的口感,保證在別的地方,很難吃得到同樣的美味喔!



消費資訊
鄭家魚丸燕圓
地址
新竹市北區中山路75號
電話
(03)525-8189
營業時間
07:00~23:00
王記蚵仔煎
地址
新竹市北區中山路75號城隍廟內
電話
(03)521-5625
營業時間
09:00~22:00(每月第二、四的週二休)


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