一位原本在柬埔寨經營餐廳、來自法國普羅旺斯的廚師,做的不是昂貴的法國菜,而是融合了亞洲風格的美味蔬食。

以慢活細膩的法式料理手法,搭配各種來自柬埔寨的香料,將各種食材運用的得心應手,



東南亞盛行的咖哩醬,混合柬埔寨最有名的棕櫚糖,



配上酸甜的鳳梨以及南瓜,



酸甜交織的滋味,就是為了讓人百吃不厭。



除了擅長使用異國香料,自創的義大利麵也與台灣的食材做結合,



大膽使用台式寬麵,配上獨家製做的椰奶白醬,



超有特色的混血料理可是店裡的招牌菜色,使用了椰奶的白醬,



不但散發著淡淡的椰香,與吸飽湯汁的麵條一同入口,



淡雅的甜味同時在口中散發,讓味覺與嗅覺同時享受美味。



嚴選食材,做法講究,每一道菜都別出心裁,



精緻細膩的程度,跟高級餐廳相比毫不遜色,



高檔的美食、平實的價位,為的就是讓更多人,能吃到健康又美味的蔬食料理,



如果想試試好吃又健康的美味蔬食,一定要來這裡感受一下,法國大廚的好手藝喔!



消費資訊
地址
台北市士林區忠誠路二段50巷7號1樓
電話
(02)-2838-3400
營業時間
11:30~14:30
17:30~21:30
星期一公休


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