愛爾達電視─自製旅食部落格

信義區頂級商城中，有一間迥異於時尚店家的中國風餐廳！



原來是懷抱理念的李鳳山師父，為了和更多人分享喜悅，



讓都市民眾也能有個陶冶身心的靜地，因此讓徒弟們前來打拼。


不僅僅只有環境，可以讓人得到心靈上的昇華，更是注重飲食的調養；要做出頂級的能量餐，是需要功夫的內涵。



要吃得既養生又美味，絕不能錯過苦盡甘來味噌湯，根據五行五味的搭配，



酸甜苦辣鹹都吃得到，可以均衡我們的飲食。



苦瓜湯在夏季有退火的功效，透過火侯，



讓原本寒性轉換為一個溫補的性質，也讓苦味入口後回甘，因此稱為苦盡甘來。



再搭配特製香辣的手工擔擔麵，微微灑上花生粉，讓老饕們一試成主顧。


說到營養均衡，不能不介紹五行炒飯。



運用五行的道理，五種蔬菜五種顏色，來對照身體的五臟六腑。



巧妙適當的運用食材，還能將米飯的香味跟蔬菜的甜味都帶出來，



是一道讓常客給予高度評價的料理。



師父帶領著旗下的餐廳，心平氣和的將功夫能量，以及專注的勁道，灌注在料理之中。



讓前來用餐的客人，不僅僅能安心享用美食，更可以獲得養生與健康，



開創給都市人一個新的空間，新的美食選擇。

消費資訊
地址
台北市信義區松仁路28號B2
電話
(02)8729-2734
營業時間
11:00～22:00(平日)
11:00～22:30(假日)
網址
http://www.meimen.org/

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