本來是私人招待所的形式，後來為了幫助大家對抗不景氣，特地推出吃到飽服務，
長的超像馬總統的型男主廚，每天都得捏出三四百個握壽司，
2005年開業至今堅持讓客人吃得飽也吃得巧。
超過20種的高級食材握壽司，每個都有擁護者，
划算的吃到飽價格，
用的卻是高品質的單點食材，
花枝、比目魚、玉子燒和蝦子，松葉蟹、鮭魚卵和海膽，
一字排開的生魚片有鮭魚、旗魚、鮪魚和鯖魚，
一片片切下來，紋路清晰肉質細膩。
日本進口的松葉蟹加上醬汁，再點綴一點蔥花帶出甜味，
珍貴的比目魚鰭，細細刻花炙燒後散發出油脂香氣，
還有外面單點就要80元以上的星鰻份量也很夠，
店家還貼心提供了許多的附餐，就是怕客人壽司吃多了會很膩。
滿滿一桌子的食物不用太多鈔票就能享受，
秋料理位在高級住宅區的巷弄內，旁邊緊鄰小公園，舒適環境新鮮食材，
讓前來用餐的朋友都覺得物超所值，不管是新朋友還是熟客人，每一位都對店家讚譽有加。
消費資訊
地址
臺北市大安區四維路66巷2號1樓
電話
(02)2708-5682
營業時間
12:30～14:30
17:40～21:30
網址
http://aki-jp-cuisine.myweb.hinet.net/
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