愛爾達電視─自製旅食部落格

已有百年歷史的淡水紅樓，是淡水非常著名的古蹟，眺望淡水，東起關渡西至出海口視野遼闊，



百年來它一直是老街優雅的天空剪影，更是有達觀樓的稱號，如今的紅樓，改變成了淡水著名的景觀餐廳。



綜合了各地的中式料理，並且邀請五星級飯店廚師掌廚，



就是希望顧客能夠欣賞美景的同時，一邊能夠品嚐美食，



古早味的手工蘿蔔糕，可是來這邊必嚐的餐點，Q彈Q彈的外表，



裡頭不只包著紅蔥頭與蝦米，更可以吃到一絲一絲的蘿蔔絲，



外皮酥脆裡面Q彈，經過配料提味之後，絕對超出一般蘿蔔糕的等級。



不能錯過的還有這裡的黃金軟殼蟹，



酥炸之後的軟殼蟹，完整的將海鮮的鮮甜鎖在裡頭，



飽滿的蟹肉不會過於乾澀，外酥內嫩的口感絕對能夠擄獲您得味蕾。



能在如此宜古宜今、宜中宜西的氣氛下享用美食，遠眺觀音山及淡水河，



還能夠在此欣賞淡水最美的夜景，絕對是令人印象深刻的獨特經驗，



來到淡水除了逛逛老街之外，到紅樓欣賞一下古蹟，也是不錯的行程喔！

消費資訊
地址
新北市淡水區三民街二巷6號
電話
(02)8631-1168
網址
http://www.redcastle-taiwan.com/

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