本集節目主持人:馬國賢



王功漁港位於彰化縣芳苑鄉王功村西濱沿海,在中國清朝時就是台灣相當重要又繁榮的港口之一,



這裡的居民大多以近海捕魚及沿海養殖為生,出產新鮮的蚵仔、鰻魚、蝦、蛤蜊、牡蠣…等



王功漁火節舉辦至今已有十餘年的歷史,每年到了漁火節的時候都會有湧入許多人潮,大家舉辦各項活動祈求國泰民安、風調雨順。

王功的信仰中心:福海宮




福海宮建於清嘉慶年間,至今已有兩百多年的歷史,



位居風水寶地、香火鼎盛,



還是台灣少見矗立旗杆的官廟,由於早年當地居民多為漁民,



當地居民相信只要虔心祈求,就能得到媽祖娘娘的庇佑,出海平安、滿載而歸,



所以供奉媽祖的福海宮就成為王功相當重要的信仰中心。



宮內還有清新甘甜的龍泉水,一年四季不乾枯,清澈回甘治百病



壯觀的蚵田、鮮甜的美味,探險潮間帶還能發現好多驚喜,看見漁民以最傳統的方式在捕魚養殖。

樂:體驗剝蚵養蚵




蚵農熟能生巧,一秒開一顆,半小時就可以累積一斤的蚵仔,



真是讓人佩服得五體投地,



沒有這些開蚵的工作就無法繼續繁殖,討海人的生活真的是相當辛苦。



蚵的培育是一整個大循環,



從開蚵打洞到養殖跟採蚵,



每一個步驟都得細心處理,



為了要呈現最美味的蚵仔,所付出的心血不在話下。

食:天然食材零負擔─洪維身蚵嗲



蚵嗲是來到王功必吃的道地小吃,完全不添加味精及任何調味料,



用蚵仔的鮮甜與韭菜的香氣,



搭配米跟黃豆磨出的麵衣,結合出令人流連忘返的美味,



這種特別的做法跟味道,還曾經在民國91年時受邀到國宴上宴請貴賓,



從第一代傳承到現在總共78年,古早的好味道怎麼能夠錯過?

食:清涼消暑又飽足─泉芳枝仔冰



這邊有一間非常傳統的泉芳枝仔冰,有14種天然口味的多重選擇。



要製作這麼大量的冰必須要非常快速,首先倒入天然的食材,接著將到好食材的冰棒盒放入急速冷凍冰箱,



20分鐘後就可以將冰棒直接取出,枝仔冰的原汁原味現做現吃。



枝仔冰的口味五花八門,有14種不同種的選擇,



尤其是獨特的鹼粽綿綿冰,是討海人專屬美食,



清涼消暑又飽足。



從芳苑燈塔上望去整個芳苑地區美景盡收眼底,



除了燈塔之外,



還有許多具有指標性的景觀建築,



完美的一天也將在這夕陽美景中緩緩度過。

住:濃濃復古懷舊風─童年往事民宿



民宿裡滿滿的童年往事,



在這裡你可以看到古老的戲院,



也可以看到每個不同年份的可樂,



還有每一隻不同時期的大同寶寶,



每一間有每一間獨特的回憶,



除了每個房型的不同,老闆還蒐藏了相當多的古董。



在這間民宿當中,找到了寶貴的兒時回憶,



還可以看到蒐藏的樂趣,



每一個收藏都是一個珍貴的故事,



讓人依依不捨真想天天住在這裡。

樂:漁火節表演



王功漁火節的表演團體各個臥虎藏龍,鼓聲齊響讓人不禁讚嘆在這裡的每個表演者都相當出色,從小學到國中每個人都身懷絕技,真是讓人大開眼界呢!

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【地球的慶典】播出資訊 MOD 愛爾達綜合台(25頻道) 每週日晚間6點首播,隔週六晚間6點重播

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