排隊的人潮沒停過,店員一箱一箱地補貨,卻還趕不上民眾採買的速度,不用到過年過節,佳德糕餅的人氣依舊強強滾,全都是為了這個獲獎無數的鳳梨酥。



讓人一吃就上癮的鳳梨酥,在平日可以賣出兩萬顆,到了特定節日,更是熱賣高達六萬顆之多,老闆說,成功的祕訣,在於選用最新鮮的材料,還要精準拿捏食材搭配的比例。



創意不斷的陳老闆,為了滿足顧客們喜歡嘗鮮的心理,研發出多種口味的鳳梨酥,像是鳳黃酥、南棗酥、梅鳳酥、哈蜜瓜酥,多達七種口味,就算每天吃,也吃不膩。



其中最受女性顧客喜愛的,就是蔓越莓鳳梨酥,加入新鮮的蔓越莓,再沾裹上小麥胚芽,吃來更健康,除了有鳳梨的香氣,還吃得到蔓越莓的果肉,酸酸甜甜的好滋味就連大男生也抵擋不了它的魅力。



如果你喜歡重口味,那一定要試試這個鳳黃酥,加入鹹香的蛋黃,不僅口感綿密,香濃的滋味,讓人回味無窮。



除了有超人氣的鳳梨酥,店家還販賣老婆餅這項傳統美味,酥軟化口的老婆餅,製作起來也是相當費時,



然而老婆餅最大的特色,則是Q彈可口的內餡。



細密的餅皮,有如千層派般蓬鬆可口,加上香Q的麥芽內餡,有點黏又不會太黏的口感,恰到好處。



同樣深受饕客們喜愛的,還有這個牛奶酥餅,多層次的油酥皮,有如羽毛般薄透細緻,



加上香濃綿密的牛奶餡,每一口,都是濃醇香的好滋味。



魅力十足的糕點,吸引不少海內外媒體爭相採訪,更讓不少老顧客,一吃就是好幾年。



出貨單一張接著一張寫,堆疊如小山的鳳梨酥禮盒,都是為了因應滿滿的訂單需求,陳老闆對品質的要求,加上員工們製作的用心,讓鳳梨酥,不只是糕點的名字,更代表著台灣人勤勉的奮鬥精神。



消費資訊
網址
http://www.chiate88.com/
地址
台北市松山區南京東路五段88號 
電話
(02)8787-8186
營業時間
7:30~21:30


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