一顆顆肉粽用料實在又大方,飯店業者堅持固守品質,不畏民生物價漲聲響起,就是為了要讓消費者買得超值吃得開心,



今年飯店主打的商品,是以上海菜為主要基調,包覆香嫩彈牙的東坡珍肉,讓人無法忘懷。



以年菜評比連續兩年評比第一名的冠軍東坡肉做為肉粽的內餡,



結合淡淡的紹興酒香與主廚的特藏醬汁,形成令人無法抵擋的美味,



均勻分布的油花讓肥肉吃起來不會太膩,不會乾澀的瘦肉與大顆的鹹蛋黃,加入爽口栗子和鮮味珠貝等配料,這就是讓口齒留香的冠軍珍味東坡肉粽。



另一間飯店以自家的潮州、粵式口味,打造出肉粽的好味道,



四十幾年歷史的老滷汁,讓欖菜醬汁裡面更有味道,



加入椰奶讓口味溫潤香甜,最後放入栗子豆沙點綴出口感,




以甜鹹混搭的椰香欖菜鴛鴦粽,吃起來味道不會有衝突,融合的口味就是說不出的好滋味。



傳統口味讓人懷念,創意口味讓人驚艷,各家飯店主廚絞盡腦汁,




不斷的研發新產品,改內餡、改配料甚至改包裝,就是希望能從傳統中變化出新風貌,提供消費者不一樣的新選擇。




消費資訊
台北凱撒大飯店
地址
台北市中正區忠孝西路一段38號
電話
(02)2311-5151
營業時間
11:00~14:00
17:30~21:00
網址
http://taipei.caesarpark.com.tw/

神旺大飯店
潮品集潮州餐廳
地址
台北市大安區忠孝東路四段172號
電話
(02)2772-2121
營業時間
平日11:30~14:30、17:30~21:00
假日11:00~14:30、17:30~21:00
網址
http://www.sanwant.com/Traditional/index.aspx

, , , , , , , , , , , , , ,

愛爾達電視 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()