愛爾達電視─自製旅食部落格

全台唯一首創的迴轉素食火鍋，



天然的湯頭、新鮮的食材，還有主廚不定時推出的私房料理，



長年茹素的老闆深知素食者的需求，



店裡面所用的食材全都比別人貴上好幾倍，而種類也高達了50種，全自助的方式，讓你愛吃什麼自己拿。



除了食材以外，火鍋最重要的湯頭，這邊也是不惶多讓，多達10種的湯底任君挑選。



天然的湯頭，新鮮的食材，你以為這樣就夠了嗎？



這裡最吸引人的，少不了主廚不定時推出的私房料理，純手工每天現做的美味，



不管是運用當季食材所做的披薩，



還是包進臭豆腐和雪裡紅的改良式腐皮捲，素食料理少見的吃法，這裡通通有。



環顧餐廳佈滿山水畫，



雕刻裡還有天狗食日，



門口的怪物也從沒見過，



原來這也是主題餐廳，風格取自中國神話山海經，充滿特色的店內裝潢，



配上滿是誠意的素食料理，



如果吃膩了大魚大肉，下次來到大直，想對環境好一點，讓荷包寬一點，不要忘了，來嚐嚐這不一樣的素食火鍋喔！

消費資訊
地址
台北市中山區樂群二路198號
電話
(02)8502-3597
營業時間
11:30～15:00
17:30～22:00
星期二公休

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