位在土城的青青餐廳，由施建發師傅領軍，
阿發師不但做菜功夫一流，還曾擔任電影飲食男女的餐飲顧問和主角郎雄的替身，
餐廳裡面不但可以舉辦活動，
不管是慶生還是婚宴，發哥通通會幫你準備不失排場的餐點。
宴會必備的佛跳牆，這邊可是一點都不敢馬虎，
除了實在的用料，料理的功夫更是一流，
融入了13種頂級食材的佛跳牆，不管是入口即化的芋頭，還是滿是鮮味的鮑魚、干貝，
以及充滿膠質的湯頭，不油不膩的口感，從這邊就可以看出師傅的用心。
老店雖老，但卻也不忘了要創新，
阿發師獨創的蛋絲綠竹筍，將炒成絲狀的蛋絲，配上裹粉酥炸過的綠竹筍，
裹著蛋絲的綠竹筍，
不但吃下去口齒留香，外酥內嫩的口感更是受到老饕的喜愛。
有著40年歷史的青青餐廳，樸實的外表裡頭可是藏著金牌的手藝，
不失傳統的料理手法，
不忘熱情的料理精神，讓餐廳人潮總是絡繹不絕。
消費資訊
地址
新北市土城區中央路3段6號
電話
(02)2269-1127、2269-6430
營業時間
11:00～22:00
網址
http://www.evergreenrestaurant.net
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