設計師與咖啡館,兩種元素碰撞會擦出什麼火花?
這間在靜謐巷弄內的La design cafe,光是自然風的前庭空間,就顯得與眾不同!
室內設計師Victor和珠寶設計師Calvin,兩人聯手打造,將中西合併,新舊交融,
變化出時尚混搭風,讓整間咖啡館充滿無限可能,來這用餐,成了一種新的生活體驗。
不只用心設計店內空間,這裡的餐點也不馬虎。
像是「迷迭香雞腿排」,精挑細選食材,肉質相當Q嫩入味,
和起司交融的滋味在嘴裡跳動,低調散發多層次的香氣,是一道令人十分享受的料理。
軟法麵包搭上奶油雞肉,光看就覺得很可口。
香濃白醬襯托出雞肉鮮甜,吃起來簡單卻不失美味,
想像它與味蕾的相遇,完成一場美妙的味覺旅程。
還有餐點一旁的沙拉,一樣好吃到讓人不得不推薦,
改良的義式油醋沙拉,除了有頂級橄欖油外,還多了特調芒果醬,甜鹹交錯的滋味會在喉韻繚繞。
餐點有設計師的細膩心思,像是「英式紅醬脆餅」,老闆說這道菜的創意靈感來自他們的英國朋友,平凡食材在設計師手裡有了新生命!
融化的起司覆蓋烤到微微焦酥的玉米脆餅,單純的餅乾滋味,竟有了更上層樓的美味!
底層還有許多鮮甜蔬菜,也擔起平衡油膩的任務。
光是單吃脆餅不過癮,只要加點餡料,脆餅不再是脆餅,零食立刻變身一道端得上桌的美味佳餚。
消費資訊
地址
台北市大安區麗水街9巷13號
電話
(02)2396-8826
營業時間
12:00~24:00
星期二公休
網址
http://www.ladesigncafe.com.tw/
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