愛爾達電視─自製旅食部落格

素食養生餐在您的觀念裡，是不是口味平淡無奇的呢？



位於行天宮週邊巷弄的福地養生牛樟芝主題餐廳，



這裡的料理不但充滿了創意，還道道都是以昂貴的牛璋芝入菜，



顛覆了大家對養生補品的想像，實踐醫食同源的概念，為的就是讓大家都能吃得健康。



擺盤宛如法式料理的熱前菜，樟芝鮑片豆腐，Q彈的鮑片不說還不知道是素食的呢！



與豆腐和牛樟芝黑胡椒醬相配，



咬合之間除了吃到食材的口感之外，牛樟芝黑胡椒醬更帶出了另一種香味層次，



讓淡雅的氣味當中多了一份濃郁的感覺。



來到牛樟芝餐廳進補，絕對不能錯過的重頭戲就是這碗，



綜合了多種珍貴食材的超滋補養生燉盅，燉煮六個小時的藥膳精華通通在這裡，



裡面可是有北蟲草、



巴西磨菇、猴頭菇，



以及最重要的牛樟芝精華，



一開始唯苦的湯頭，喝到最後可還是會回甘呢！



因為得天獨厚的環境讓珍貴的牛樟芝只在台灣生長，這個被譽為是台灣紅寶石的藥材，逐漸被醫界證實療效，



想要擁有健康的身體，除了平時就得注意飲食均衡，偶爾也還能來嘗嘗滋補的養生樟芝套餐，替自己的身體做個保養喔！

消費資訊
地址
台北市錦州街185號
電話
(02)2523-3808
營業時間
11:30～21:00(周日公休)

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