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信義區頂級商城中,有一間迥異於時尚店家的中國風餐廳!
原來是懷抱理念的李鳳山師父,為了和更多人分享喜悅,
讓都市民眾也能有個陶冶身心的靜地,因此讓徒弟們前來打拼。
不僅僅只有環境,可以讓人得到心靈上的昇華,更是注重飲食的調養;要做出頂級的能量餐,是需要功夫的內涵。
要吃得既養生又美味,絕不能錯過苦盡甘來味噌湯,根據五行五味的搭配,
酸甜苦辣鹹都吃得到,可以均衡我們的飲食。
苦瓜湯在夏季有退火的功效,透過火侯,
讓原本寒性轉換為一個溫補的性質,也讓苦味入口後回甘,因此稱為苦盡甘來。
再搭配特製香辣的手工擔擔麵,微微灑上花生粉,讓老饕們一試成主顧。
說到營養均衡,不能不介紹五行炒飯。
運用五行的道理,五種蔬菜五種顏色,來對照身體的五臟六腑。
巧妙適當的運用食材,還能將米飯的香味跟蔬菜的甜味都帶出來,
是一道讓常客給予高度評價的料理。
師父帶領著旗下的餐廳,心平氣和的將功夫能量,以及專注的勁道,灌注在料理之中。
讓前來用餐的客人,不僅僅能安心享用美食,更可以獲得養生與健康,
開創給都市人一個新的空間,新的美食選擇。
消費資訊
地址
台北市信義區松仁路28號B2
電話
(02)8729-2734
營業時間
11:00~22:00(平日)
11:00~22:30(假日)
網址
http://www.meimen.org/
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